Quiches salées au poulet facon curry indien by Soukaina Bensaid

Ingrédients :

• Escalopes de dinde
• 4 Cas du mélange malin Indien de chez Ducros
• du sel
• quelques gouttes de citron (optionnel)
• 3 yaourts nature

Préparation:

• Découper les escalopes en cubes, les faire mariner quelques heures au frigo dans le yaourt et les épices.
• Chauffer une poêle et y mettre le mélange jusqu’à cuisson complète des cubes de poulet, ajouter un peu de maizena pour que la sauce prenne.
• Mettre le mélange sur les fonds de quiche, rajouter du fromage rapé et enfourner le tout pr qq minutes le temps que le fromage fonde et bsaha w raha !